The 2-Minute Rule for غذا برای مریض
The 2-Minute Rule for غذا برای مریض
Blog Article
مانند آبگوشت صاف شده، فرنی، شیر، آبمیوه طبیعی، آب هویج، ماست رقیق شده، ژله، سوپ صاف شده، چای و عسل و...
پتاسیم بر تعادل مایعات تأثیر می گذارد و ممکن است به جلوگیری از احتباس مایعات کمک کند، یک عارضه جانبی رایج برخی از انواع شیمی درمانی.
مصرف اضافه‌ای: گاهی اوقات تمایل به مصرف این دسر‌های با تزیینات شیرین مانند عسل یا شکلات می‌تواند مصرف اضافه‌ای از قند و کالری را به وعده صبحانه اضافه کند.
سعی کنند هر روز از انواع میوه‌ها و سبزیجات، از جمله مرکبات و سبزیجات سبز تیره و زرد تیره استفاده کنند.
نوشیدنی‌ها و غذاهایی که باعث ایجاد نفخ معده می‌شوند را محدود کنند.
- مصرف آجیل سویا بدون نمک به صورت پودر شده در کنار مغز‌ها به علت داشتن پروتئین باال و آنتی اکسیدان در بهبود وضعیت بیماران می‌تواند موثر باشد.
مینی پنکیک آلمانی یک ورژن کوچکتر از این شیرینی معمولی است که به عنوان وعده صبحانه یا تنقلات می‌توانید مصرف کنید. این این شیرینی‌ها را با آرد، شکر، تخم‌مرغ، شیر و تخم‌مرغ تهیه کرده و در مقداری کوچکتر از نوع معمولی آن پخته می‌شوند.
بهترین موادمغذی طرز تهیه انواع غذای بیماران در طول دوره شیمی درمانی، شامل موارد زیر است:
کیک پنکیک هویج یک ترکیب خوشمزه از کیک و این دسر با مزه هویج است. برای تهیه آن، هویج را رنده کرده و به ترکیب مواد اصلی این دسر اضافه کرده و سپس می‌پزید.
نیازهای غذایی افراد مبتلا به سرطان از فردی به فرد دیگر متفاوت است. تیم مراقبت پزشکی می‌تواند به بیمار کمک کند تا اهداف تغذیه خود را شناسایی نموده و درمورد آن‌ها برنامه‌ریزی کند. تغذیه در طول شیمی درمانی می‌تواند به بیمار کمک کند که:
در ادامه، جدولی از ارزش غذایی معمولی‌ترین نوع این دسر با مواد اصلی شامل آرد، شیر، تخم‌مرغ، و روغن آورده شده است.
آماده‌سازی عصاره قلم: قلم را بشویید و با پیاز چهار قاچ شده، زردچوبه و فلفل سیاه در قابلمه‌ای با آب قرار دهید.
پنکیک ساده یکی از محبوب‌ترین نسخه‌های این شیرینی است و بسیار آسان به تهیه می‌آید. برای تهیه آن، آرد، شکر، تخم‌مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و در تابه سرخ کنید.
مصرف منابع فیبر محلول (مانند برنج، موز، نان سفید، بلغور جو دوسر، پوره سیب زمینی، سس سیب، مرغ بدون پوست یا بوقلمون)